Sondersud Alfons Crowley
Etwas spontan hat uns Jens von der Störtebeker Braumanufaktur gefragt, ob wir ein Bier zum Verkostungspaket für die Vorstellung des letzten Gewinners der Hobbybrauer DM beisteuern wollen. Da konnten wir nicht nein sagen, auch wenn der Zeitplan recht sportlich war. Also sind wir wenige Tage nach der Anfrage in die Brauerei unseres Vertrauens und haben dort einen Sud Alfons Crowley Ingwer Ale eingebraut. Wir sind mit diesem Sud jetzt bewusst heller geworden, und wollen das in Zukunft auch so beibehalten. Und spritziger haben wir es auch gemacht. Beides schadet dem Bier nicht. Leider wird es das Bier in der Form derzeit noch nicht bei uns zu kaufen geben, da der ganze Sud bis auf ein paar Rückstellproben nach Stralsund ging. Aber wir planen schon den nächsten Sud und bis dahin gibt es auch noch etwas vom ersten Alfonssud. Und jetzt sind wir erstmal sehr gespannt auf das Siegerbier von Martin Tietz in der Online Verkostung. Wir werden uns die natürlich nicht entgehen lassen, und freuen uns auf das schön zusammengestellte Verkostungspaket.