Gestern Abend fand die Online-Verkostung zur Vorstellung des letztjährigen Siegerbieres der deutschen Meisterschaft der Hobbybrauer statt. Neben dem hervorragenden Irish Red Ale, vom Deutschen Meister Martin Tietz aus München, verschickte die Störtebeker Brauerei ein Paket mit vier weiteren Bieren. Eines der höchst unterschiedlichen Bieren dabei war ein Sondersud unseres Alfons …
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Sondersud Alfons Crowley
Sondersud Alfons Crowley
Etwas spontan hat uns Jens von der Störtebeker Braumanufaktur gefragt, ob wir ein Bier zum Verkostungspaket für die Vorstellung des letzten Gewinners der Hobbybrauer DM beisteuern wollen. Da konnten wir nicht nein sagen, auch wenn der Zeitplan recht sportlich war. Also sind wir wenige Tage nach der …
Weiterlesen...„Lerne die Bierwelt kennen!“ Bierverkostung der Bierothek - mit Porter Praetoria
Die Bierothek Regensburg bietet derzeit drei Online-Bierverkostungen an (30.01.21 / 20.02.21 / 20.03.21). In dem von der Bierothek bereitgestellten Verkostungspaket ist als eine von acht Bierspezialitäten unser Porter Praetoria enthalten.
Derzeit sind noch Plätze frei, mehr Infos findet ihr unter https://bierothek.de/veranstaltungen/2021-01-30/1963 …
Weiterlesen...Simsseer Braumanufaktur
Unsere bisherigen Sude haben wir in der Simsseer Braumanufaktur als Gäste gebraut. Die Brauerei macht aber auch selbst sehr leckere Biere. Vor ein paar Tagen haben wir dort wieder mal ein Bier eingebraut, mehr dazu erfahrt ihr bald hier an dieser Stelle. Bei dieser Gelegenheit haben wir auch ein paar …
Weiterlesen...Rezepte zu und mit Alfons Crowley
Zugegeben, unser Ginger Ale ist schon was Spezielles und nicht Jedermanns Geschmack. Aber wenn man Ingwer mag und auch gerne mit Ingwer kocht, dann findet man meistens auch Gefallen an Alfons Crowley. Zumindest hören wir dieses Feedback sehr oft von unseren Kunden und Freunde. Was liegt also näher als passende …
Weiterlesen...Neuigkeiten zum freibier.cc - "shop"
Auch uns trifft natürlich die wieder auf 19% zurück gesetzte Mehrwertsteuer. Beim Bierpreis haben wir beschlossen, dass wir den Bruttopreis konstant halten, sodass ihr da keinen Unterschied merkt.
Was wir nicht kompensieren können sind die Paketgebühren. Alle bisherigen Pakete sind im Jahr 2021 noch mit dem Preis vom letzten Jahr …
Weiterlesen...Bier statt Böller
Als Aktion zum Ende des Jahres liefern wir am 31.12.2020 im Stadtgebiet Regensburg unser Bier aus. Wer bis zum 30.12.2020 einen Mail an bestellen@freibier.cc schickt, dem liefern wir am 31.12.2020 bis 14:00h das Bier vor die Haustüre. Bezahlung dann vor Ort …
Weiterlesen...Frohe Weihnachten
Wir wünschen allen unseren Kunden, Geschäftspartnern und Freunden, sowie allen die eines davon werden wollen, ein frohes und gesundes Weihnachtsfest. Dank an unsere Familien und unser direktes Umfeld für die Unterstützung, die Toleranz und den Einsatz für unser Projekt. Danke auch an Pia für das großartige Design, die Etiketten, alles …
Weiterlesen...Porter Praetoria Likör
Bisher haben wir immer zu Weihnachten in unserer Hobbybrauerei ein Weihnachts(bock)bier gebraut. Dadurch, dass wir dieses Jahr kurz vor Weihnachten anfgefangen haben unsere Biere auf den Markt zu bringen blieb für das Weihnachtbier keine Zeit. Jedes Jahr wurde aus diesem Bier dann auch immer ein Likör gemacht. Damit …
Weiterlesen...Flaschengärung
Alle unsere Biere bekommen eine Flaschengärung verpasst. Bei den momentan verfügbaren Bieren geschieht dies mit der Hefe die auch die Hauptgärung erledigt hat. Je nach Biertyp kann man hier aber auch mit einer anderen Hefe arbeiten. Wir vergären unser Bier ohne Gegendruck, d.h. es ist sehr wenig Kohlensäure im …
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